Podcast “Saúde em Pauta: Dúvidas e curiosidades nutricionais sobre o leite” – Por Bruno Martins Dala Paula
O leite, fonte de vitaminas e produto de grande importância nutricional, é o tema de podcast produzido pela Diretoria de Comunicação Social da UNIFAL-MG com participação do professor Bruno Martins Dala Paula, da Faculdade de Nutrição. No material, o docente menciona tópicos como a intolerância à lactose, mais provável em pessoas idosas, e a produção … Ler mais
