A Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) concedeu menção honrosa do Prêmio Capes de Tese 2025 a uma pesquisa desenvolvida na UNIFAL-MG, que revelou impactos de fungicidas do tipo triazol, amplamente utilizado na cultura do café, na saúde de trabalhadores rurais da região Sul de Minas.
O estudo Avaliação do risco da exposição humana aos fungicidas triazóis no Sul de Minas Gerais: conectando biomonitoramento e toxicologia é fruto da tese de doutorado do pesquisador Luiz Paulo de Aguiar Marciano, desenvolvida junto ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas (PPGCF), sob a orientação da professora Isarita Martins Sakakibara, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas, e coorientação da professora Alessandra Cristina Pupin Silvério, da UNIFENAS.
Segundo Isarita Sakakibara, os triazóis são agrotóxicos extensivamente utilizados em diversas culturas, sobretudo no controle de pragas no cultivo do café. No entanto, esses produtos podem causar riscos à saúde de quem lida diretamente com eles. Na pesquisa, foram avaliados os potenciais biomarcadores, ou seja, os sinais biológicos que o corpo apresenta e que podem indicar o contato com essas substâncias antes mesmo de surgirem sintomas visíveis.
Amostras biológicas, como sangue e urina, foram coletadas de 190 voluntários, entre 2019 e 2024. Três fungicidas triazóis (ciproconazol, epoxiconazol e triadimenol) foram detectados nas amostras de homens e mulheres do grupo rural. “No estudo, avaliamos alguns exames que podem fazer detecções precoces, reversíveis, que podem ser aplicados na rotina, para a prevenção de intoxicações nos agricultores”, conta.
Além das análises biológicas, o estudo também utilizou Novas Abordagens Metodológicas (NAMs) com testes computacionais que simulam reações do organismo humano para reduzir os testes experimentais em animais. Essa abordagem permitiu verificar se os efeitos observados em trabalhadores também poderiam ser detectados digitalmente. O resultado foi positivo: os modelos computacionais confirmaram alterações semelhantes, incluindo efeitos sobre o sistema hormonal.
“Nosso trabalho está totalmente aplicado a práticas contemporâneas, considerando a obtenção de dados confiáveis, aplicando parâmetros éticos, para a melhoria da qualidade de vida dos agricultores”, destaca a orientadora do estudo.
Para ela, a menção honrosa confirma em âmbito nacional a relevância da pesquisa desenvolvida na UNIFAL-MG e valoriza uma área ainda pouco explorada no Brasil. “Essa menção honrosa é de grande importância para o PPGCF [Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas], para a UNIFAL-MG e para o Brasil”, comenta.
“A Toxicologia Ocupacional é uma área, muitas vezes, negligenciada no país, e esse reconhecimento por parte da Capes, a quem agradecemos, além da FAPEMIG, que fomentou esse projeto, traz visibilidade para a qualidade das pesquisas desenvolvidas no PPGCF e dá importância aos estudos aplicados à Saúde do Trabalhador”, completa.
Confira o resultado do Prêmio Capes de Tese, neste link.
Conheça mais detalhes da pesquisa na matéria divulgada pelo Jornal UNIFAL-MG: Fungicidas usados no cultivo de café afetam hormônios e enzimas do fígado de agricultores do Sul de Minas
