Imagine aumentar a diversidade de sabores dos alimentos vegetais, tornando-os não apenas mais atrativos, mas também mais nutritivos para a população. Um projeto de extensão da UNIFAL-MG resgata técnicas tradicionais de fermentação alimentar para difundir maior variedade de vegetais e agregar a produção de nutrientes ao alimento. O projeto “Fermentando alimentos e saberes” iniciou nesse … Ler mais
O Brasil é o terceiro país que mais consome cerveja no mundo, atrás apenas da China e dos Estados Unidos, de acordo com o Relatório Global de Consumo de Cerveja da Kirin Holdings, o qual resume o consumo de cerveja em 170 países. Um em cada oito municípios brasileiros possui pelo menos uma cervejaria registrada, conforme … Ler mais
A UNIFAL-MG, por meio da Reitoria, estabelece diálogo com representantes eleitos de diversos partidos políticos com objetivo de apresentar as atividades universitárias e buscar apoio institucional e financeiro para a sustentação da Universidade. Uma das interações ocorridas em agosto (25), foi a visita da deputada estadual Ana Paula Siqueira, da Rede Sustentabilidade. A deputada foi … Ler mais
Emoção é a palavra que marcou a colação de grau dos formandos da UNIFAL-MG do campus Alfenas, realizada no dia 29/08, no Alfenas Tênis Clube. Ao todo, foram 158 profissionais formados pela Instituição, entre cursos de Biomedicina, Biotecnologia, Ciência da Computação, Ciências Biológicas (Bacharelado e Licenciatura), Ciências Sociais (Bacharelado e Licenciatura), Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia, Geografia … Ler mais
O Jornal UNIFAL MG reúne conteúdos produzidos pela Diretoria de Comunicação Social (Dicom) e pela comunidade universitária.
ISSN 2966-3008
Sugestão de Pauta
Para sugerir pauta, solicitar a publicação de uma matéria ou evento, preencha o formulário e aguarde nosso contato.
Diretoria de Comunicação Social (Dicom)
Telefone: (35) 3701-9012
E-mail: dicom@unifal-mg.edu.br
WhatsApp: (35) 3701-9012
Expediente
Edição atual
Edições anteriores
Política de uso
A reprodução de matérias e fotografias é livre mediante a citação do Jornal UNIFAL MG e do autor.
